Byddwch yn astudio unedau sy'n adlewyrchu anghenion y diwydiant arlwyo, gan eich paratoi ymhellach ar gyfer gyrfa yn y sector hwn. Byddwch yn astudio; Prif agweddau ar letygarwch, Safonau Cyflogaeth, Iechyd a Diogelwch, Gwasanaeth Cwsmeriaid a Sgiliau Hanfodol neu TGAU.
Bydd ein cyrsiau Lletygarch ac Arlwyo yn rhoi’r sgiliau sydd eu hangen arnoch chi i lwyddo yn y diwydiant. Cewch brofiad uniongyrchol ac ymarferol o weithio yn ein ceginau proffesiynol a’n bwytai. Mae ein bwytai hyfforddi ar agor i’r cyhoedd a bydd hyn yn gyfle gwych i chi brofi gweithio yn y diwydiant. Pan ddaw hi’n amser i chi chwilio am waith cyflogedig, byddwch eisoes wedi cael profiad o weithio mewn amgylchedd proffesiynol.
3 TGAU gradd E neu uwch (gan gynnwys Mathemateg a Saesneg neu Cymraeg Mamiaith), neu gymwysterau cyfwerth ar lefel Mynediad. Mae asesu sgiliau ymarferol yn rhan o broses gyfweld ar gyfer y cwrs hwn.
Cewch eich asesu drwy ystod o ddulliau sy’n cynnwys asesu parhaus, arsylwi’ch gwaith ymarferol, cwblhau portffolio, tystiolaeth ddamcaniaethol a gwaith aseiniad.
Wrth i chi ddatblygu, gallwn eich arwain i gyrsiau uwch eu lefel neu’ch helpu os ydych yn dymuno symud yn syth i swydd. Pa lwybr bynnag y byddwch yn ei ddewis.
Mae’n ofynnol i chi brynu Cyfarpar a Chit ar gyfer y cwrs hwn. Trafodwch hyn adeg y cyfweliad gydag un o’r tiwtoriaid ar ôl i chi wneud cais.
Mae asesiad ymarferol fel rhan o’r broses gyfweld ar gyfer y cwrs hwn
