Mae'r cwrs hwn ar gael mewn lleoliadau eraill:

Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol, Lefel 2 mewn Gweini Bwyd a Diod

Lluniwyd y cwrs hwn ar gyfer dysgwyr profiadol neu’r rhai yn meddu ar gymhwyster Arlwyo a Lletygarwch Lefel 1 ar gyfer gyrfa ym mhroffesiwn cyffrous Lletygarwch ac Arlwyo gyda’i ffocws ar y cwsmer.


Byddwch yn elwa o amrywiaeth o weithgareddau a luniwyd i wireddu’ch potensial a’ch galluogi i ddefnyddio’ch sgiliau a’ch gwybodaeth i symud ymlaen i gymhwyster Lefel 3 mewn Lletygarwch ac Arlwyo. Yn y rhaglen hon byddwch hefyd yn astudio Sgiliau Hanfodol Cymru, Sgiliau Gwaith a TGAU.

Beth fydda i'n ei ddysgu?

Bydwch yn astudio unedau sy’n adlewyrchu anghenion y proffesiwn Arlwyo a hefyd eich paratoi ymhellach ar gyfer gyrfa yn y sector hwn. Byddwch yn astudio: Agweddau o Letygarwch ac Arlwyo, Safonau Cyflogaeth, Iechyd a Diogelwch, Gwasanaeth Cwsmeriaid a Sgiliau Hanfodol Cyfathrebu.


Mae’r cwrs hwn yn cynnwys gwersi theori ac ymarferol ar letygarwch ac arlwyo gyda llawer o gyfleoedd i weithio mewn sefyllfa fasnachol.

Beth fydda i'n ei ddysgu?

Bydd angen 4 TGAU graddau A*- D yn cynnwys Iaith Saesneg/Cymraeg a Mathemateg/Rhifedd neu Sgiliau Hanfodol perthnasol neu gymhwyster cwrs sgiliau sector Lefel 1 neu Sgiliau Hanfodol yn ogystal â geirda gan gyflogwyr a/neu diwtor blaenorol. Efallai bydd gofyn i chi gwblhau tasg sgiliau ymarferol.


Rydyn ni'n chwilio am ddysgwyr â diddordeb brwd yn y diwydiant Lletygarwch ac Arlwyo. Cewch eich gwahodd i gymryd rhan mewn gweithgareddau canllawiau cyn cychwyn y cwrs a fydd yn cynnwys cyflwyniad i'r cwrs. Mae angen iwnifform a chyfarpar perthnasol ar gyfer y cwrs hwn; darperir rhestr lawn. Bydd gofyn i chi gael eich asesu o ran llythrennedd a rhifedd er mwyn sefydlu a oes angen unrhyw gymorth arnoch chi. Efallai cewch eich gwahodd i arddangos eich sgiliau ymarferol a'ch dawn er mwyn sicrhau mai symud o L1 i L2 ydy'r llwybr cywir i chi a'ch dyheadau gyrfaol.

Asesiad

Cewch eich asesu drwy ystod o ddulliau sy’n cynnwys asesu parhaus, arsylwi’ch gwaith ymarferol, cwblhau portffolio, tystiolaeth ddamcaniaethol a gwaith aseiniad.

Dilyniant Gyrfa

O gwblhau’r cwrs yn llwyddiannus, efallai byddwch yn penderfynu symud i gyflogaeth fel ‘commis chef’ neu weinydd. Os penderfynwch symud ymlaen i raglen Coginio Proffesiynol Lefel 3 ac argymhellir hyn yn gryf i chi gael cyflawni’ch potensial llawn ar gyfer gofynion proffesiynol y diwydiant.

Ymgeisiwch Nawr Gofyn am alwad yn ôl
Manylion y Cwrs
Lefel:Lefel 2
Modd:Llawn Amser
Dyddiad:02/09/2024
Lleoliad:Nantgarw
Cod y Cwrs:7CF201NA
Ffioedd
Ffi Cofrestru Llawn Amser: £15

Sylwch: Mae ffioedd yn daladwy am bob blwyddyn astudio.

Gyrfaoedd y Dyfodol
Beth allech chi ei ennill:
Fel Rheolwyr a pherchnogion bwytai a sefydliadau arlwyo:
Beth allech chi ei ennill:
Fel Pobyddion a theisenwyr blawd:
Beth allech chi ei ennill:
Fel Cogyddion:
Beth allech chi ei ennill:
Fel Cogyddion:
Beth allech chi ei ennill:
Fel Rheolwyr arlwyo a bariau yfed:
Beth mae Dysgwyr yn ei Ddweud
Select Location
Choose Location

Aberdâr

Stryd Wellington
Aberdâr
Rhondda Cynon Taf
CF44 8EN

Nantgarw

Heol y Coleg
Parc Nantgarw
Caerdydd
CF15 7QY

Rhondda

Llwynypia
Tonypandy
Rhondda Cynon Taf
CF40 2TQ

Ystrad Mynach

Heol y Twyn
Ystrad Mynach
Hengoed
CF82 7XR

  • Associate
  • Associate
  • Associate
  • Associate
  • Associate
  • Associate
Mae Link yn mynd a chi i'n tudalen YouTube Mae Link yn mynd a chi i'n tudalen Instagram Accessibility
Map o’r safle Newyddion a Blogiau