Bydwch yn astudio unedau sy’n adlewyrchu anghenion y proffesiwn Arlwyo a hefyd eich paratoi ymhellach ar gyfer gyrfa yn y sector hwn. Byddwch yn astudio: Agweddau o Letygarwch ac Arlwyo, Safonau Cyflogaeth, Iechyd a Diogelwch a Gwasanaeth Cwsmeriaid.
Bydd ein cyrsiau Lletygarch ac Arlwyo yn rhoi’r sgiliau sydd eu hangen arnoch chi i lwyddo yn y diwydiant. Cewch brofiad uniongyrchol ac ymarferol o weithio yn ein ceginau proffesiynol a’n bwytai. Mae ein bwytai hyfforddi ar agor i’r cyhoedd a bydd hyn yn gyfle gwych i chi brofi gweithio yn y diwydiant. Pan ddaw hi’n amser i chi chwilio am waith cyflogedig, byddwch eisoes wedi cael profiad o weithio mewn amgylchedd proffesiynol.
4 TGAU gradd D neu’n uwch (gan gynnwys Mathemateg a Saesneg neu Gymraeg Iaith gyntaf), neu gymwysterau lefel 1 perthnasol. Mae asesiad sgiliau ymarferol fel rhan o'r broses gyfweld ar gyfer y cwrs hwn.
Cewch eich asesu drwy ystod o ddulliau sy’n cynnwys asesiad parhaus, drwy arsylwi’ch gwaith ymarferol, cwblhau portffolio, tystiolaeth theori a gwaith aseiniad.
Wrth i chi ddatblygu, gallwn eich arwain at gwrs uwch ei lefel neu’ch helpu os ydych yn dymuno symud yn syth i swydd.
Mae gofyn i chi brynu Cyfarpar a Chit ar gyfer y cwrs hwn, Trafodwch hyn gyda thiwtor adeg y cyfweliad ar ôl i chi wneud cais.
Mae yna asesiad sgiliau ymarferol fel rhan o’r broses gyfweld ar gyfer y cwrs hwn.
